Блинчики с джемом "Махеевъ" к 14 февраля
0
1
Такое блюдо является распространенным и многими любимым завтраком. Несмотря на то, что существует множество разнообразных рецептов, блинчики с джемом "Махеевъ" покорят любого сладкоежку.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| мука | 250 гр. |
| молоко | 250 мл. |
| вода | 250 мл. |
| яйцо куриное | 2 шт |
| сахар | 1 ст.л |
| соль | 0,5 ч.л. |
| масло растительное | 2 ст.л |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
15
Приготовим все ингредиенты.
*все ингредиенты должны быть комнатной температуры (молоко можно согреть в микроволновке, а яйца положить в теплую воду)
В большую миску разобьем яйца и добавим сахар с солью. Хорошо перемешаем.
Вливаем половину молока и половину горячей кипяченой воды.
Добавляем муку и хорошо все перемешиваем и добавляем оставшееся молоко и воду. Следим чтобы тесто было по консистенции похоже на сметану.
"Если муку просеивать, то тесто получиться воздушным.
Перемешиваем тесто и вливаем немного растительного масла.
Разогреваем сковородку и убавляем плиту на 1,2 оборота. Смазываем растительным маслом. После того как сковорода нагреется, выливаем масло в наше тесто и выпекаем блинчики.
Смазываем блинчики сливочным маслом и добавляем любой джем "Махеевъ".
Сворачиваем трубочкой, треугольником или как душе угодно.Вот такие вот симпатяги получаются в итоге.
Готовьте на здоровье!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15781-blinchiki-s-dzhemom-makheyev-k-14-fevralya