Брокколи в сметане
0
0
Легкое, быстрое в приготовлении, вкусное и полезное овощное блюдо.
Ингредиенты
| брокколи | 1 шт |
|---|---|
| сметана | 2-3 ст.л. |
| растительное масло | 50 мл |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Брокколи разделить на соцветия.
Выложить на разогретую сковороду и обжарить на среднем огне одну-две минуты.
Сметану выложить в пиалу или в большую чашку. Добавить миллилитров 200-250 воды и хорошо размешать до однородного состояния.
Получившейся подливкой полить брокколи. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить минут 15 до полной готовности брокколи. Если соцветия очень большие это время может быть на 2-3 минуты больше.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15724-brokkoli-v-smetane