Манники. Быстрый и простой завтрак
1
3
Вкусное, простое и бюджетное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
| молоко | 750 мл |
|---|---|
| крупа манная (лучше крупного помола) | 12 ст.л. |
| сахар | 4 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| сливочное масло | 30 г |
| мука | 2 ст.л. |
| яйца | 2 шт |
| смтана или натуральный йогурт | 150 г |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
7
Кухня
Молоко довести до кипения.
При постоянном помешивании всыпать манную крупу.
Добавить сахар и соль.
Добавить сливочное масло 20 гр.
Варить до густого состояния каши.
Большой ложкой, смачивая в воде, набираем манку и на противень, присыпанные мукой выкидываем заготовки.
Делаем всё очень быстро.
Так как манка остывает и потом трудно с ней будет работать.
Формируем биточек.
Обваливаем во взбитом яйце и обжариваем на маленьком огне до румяности с обеих сторон.
Готовые манники смазать сливочным маслом 10 гр.
Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15640-manniki-bystryy-i-prostoy-zavtrak