Сырники с картофельным пюре и луком
1
3
В моей семье любые сырники готовят солеными. Не знаю как у вас, но нам так больше нравится. Солоноватый сырник можно съесть и с медом и со сметаной. А эти сырники, на картофельном пюре, получаются еще нежнее и вкуснее. Пикантные, так как с зеленым луком. Очень вкусные, со сметаной.
Ингредиенты
| творог | 500 г |
|---|---|
| пюре картофельное | 300 г |
| яйца | 3 шт. |
| соль | 1 ч. л. |
| крупа манная | 4 ст. л. |
| лук зеленый | |
| масло подсолнечное |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Подготовить необходимые продукты. Картофельное пюре у меня осталось с вечера. Можно сварить свежее, но остудить полностью.
К творогу добавить соль, манку, картофельное пюре и яйца. Перемешать.
Нарезать зеленый лук и добавить к остальной массе. перемешать. Оставить на 15 минут.
Ложкой выкладывать порционные сырники в сковороду. Обжарить с обеих сторон, на растительном масле, до золотистой корочки.
Подать со сметаной. Приятного аппетита. А кому интересно посмотреть кк я готовлю соленые сырники с картофельным пюре и зеленым луком, смотрите в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15540-syrniki-s-kartofelnym-pyure-i-lukom