Жареный карп, кус-кус и витаминный салат
2
0
Быстрый ужин из трех блюд - это реальность! Ведь ужин на скорую руку может быть очень вкусным и необычным. За 40 минут на Вашем столе Жареная рыба, кус-кус и вкусный салат. 
Ингредиенты
| Жареная рыба (карп) | |
|---|---|
| карп | 1 шт |
| мука | 5 ст.л. |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| соль | 1 по вкусу |
| перец молотый | 1 по вкусу |
| Гарнир | |
| кускус | 350 г |
| изюм | 1 по вкусу |
| масло сливочное | 15 г |
| вода | 600 мл |
| соль | 1 по вкусу |
| Салат | |
| листья салата | 100 г |
| шпинат | 100 г |
| морковь | 1 шт |
| яблоко | 1 шт |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| соль | 1 по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Нарезаем рыбу (я купила горбатого свежего карпа) на нужные нам куски с помощью острого ножа.
Солим, перчим кусочки карпа по вкусу.
Затем перед жаркой нужно обвалять каждый кусочек в муке.
Жарим рыбу на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Рыбка очень красивая и аппетитная!
Заливаем кус-кус горячей кипяченой водой, накрываем крышкой и даем постоять около 10 минут.
Затем перемешиваем и солим по вкусу.
Добавляем ломтик сливочного масла, чтобы кус-кус был рассыпчатым.
В завершении добавляем распаренный черный изюм. Слегка солоноватый кус-кус в сочетании со сладеньким изюмом – это что-то фантастическое!
Оформляем чудесный кус-кус с изюмом на свое усмотрение.
Готовим витаминный салат из листьев шпината, листьев зеленого салата, морковки и яблок. Вместо подсолнечного масла я использую кукурузное. Компонуется такой салат очень быстро и просто. Все перемешали и готово!
Обалденный вкусный ужин для всей семьи готов! Всем приятного аппетита и много вкусностей на вашем столе!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15524-zharenyy-karp-kus-kus-i-vitaminnyy-salat