Закуска из лаваша "Носочек Деда Мороза"
1
0
В преддверии Нового Года я решила приготовить теплую сырную закуску для праздничного стола «Носочек деда мороза». Которую, во-первых, готовить весело, во вторых вы можете подключить детей к этому процессу, а в третьих нам понадобится всего лишь тонкий лаваш и простое продукты.
Ингредиенты
| лаваш | 2 шт |
|---|---|
| помидоры черри | 6 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| сыр | 200 г |
| томатный соус | 1 по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Из тонкого лаваша можно вырезать любые формы, например елочки, звездочки, что угодно. Но я вырезала с помощью бумажного трафарета небольшие носочки или сапожки. Нам понадобится 12 штучек.
На мелкой терке натираем сыр, лучше использовать моцареллу или любой сыр, который хорошо тянется. И нарезаем перец небольшими кубиками.
Помидорки черри нужно нарезать тоненькими дольками с помощью острого ножа.
Берем нарезанный лаваш и начинаем оформлять закуску. Кладем один носочек снизу, посыпаем обильно тертым сыром.
И накрываем вторым носочком из лаваша.
Намазываем любым соусом, в состав которого входят помидоры. Это может быть и соус гриль, и кетчуп или соус барбекю или просто томатное пюре, дело вкуса.
Верхнюю часть носочка, которая обычно светлая, посыпаем тертым сыром.
Посередине украшаем мелко нарезанным зеленым перцем.
А на нижнюю часть кладем тоненькие дольки помидоров черри. Теперь закуску нужно слегка запечь, чтобы сыр расплавился и овощи слегка подрумянились. Можете отправить сапожки на сковороду или в духовку на 10 минут.
Готовьте эту вкусную и простую закуску с детьми! Они будут в полном восторге. :)
Всем приятного аппетита! Счастливого Нового Года!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15438-zakuska-iz-lavasha-nosochek-deda-moroza