Салат с лососем
0
1
Очень вкусный и легкий салат с лососем (или с любой соленой красной рыбой). Универсальный рецепт приготовления!
Ингредиенты
| Основные | |
|---|---|
| лосось | 150 г |
| помидоры черри | 10 шт |
| руккола | 100 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| яйцо перепелиное | 6 шт |
| оливки | 1/2 банки |
| для заправки | |
| сок лимонный | 10 мл |
| масло оливковое | 50 мл |
| специи | 2 г |
| саль | 3 г |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Салат латук, руккола, салат бриз, можно взять Айсберг, кресс-салат, салат Лолло Росса, ту зелень, которую вы больше всего любите или ту зелень, которая находится в вашем в холодильнике. Зелень надо помыть и измельчить. Можно порвать на небольшие кусочки, можно и порезать.
Болгарский перец порезать соломкой длиной 2-3 см.
Помидоры черри помыть и порезать на 2-4 части.
Красную рыбу надо разрезать кубиками примерно сантиметр на сантиметр.
Оливки или маслины, конечно же без косточек просто разрезать на две половины
Для заправки надо взять 1-2 столовые ложки лимонного сока и 50-70 мл оливкового масла первого холодного отжима. Добавить в пиалу, хорошо перемешать.
Полить заправкой салат и хорошо перемешать.
Перепелиные яйца разрезать на две части и украсить салат.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15423-salat-s-lososem