Капкейки новогодние
1
1
ванильные капкейки украшенные масляным кремом
Ингредиенты
| капкейки | |
|---|---|
| мука | 125 г |
| сода | 1/4 ч.л. |
| молоко | 4 ст.л. |
| масло сливочное | 125 г |
| сахар | 90 г |
| ванильный сахар | 8 г |
| яйцо куриное | 2 шт |
| масляный крем | |
| масло сливочное | 150 г |
| сахарная пудра | 240 г |
| молоко | 1,5 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
11
Приготовление
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром около 2 мин.
Продолжая взбивать добавить одно яйцо, затем второе.
Постепенно ввести просеянную муку с содой, затем добавить ванильный сахар и молоко, продолжать взбивать до однородности.
Заполнить на 2/3 формочки для кексов. Выпекать при 170 С 22 мин.
Крем:
Мягкое сливочное масло взбить добела.
Небольшими частями ввести просеянную сахарную пудру.
В конце добавить молоко и взбить до однородности.
Разделить крем на части, добавить пищевой краситель, перемешать. Украсить капкейки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15410-kapkeyki-novogodniye