Американский яичный салат с икрой и майонезом "Махеев"
0
1
Новогодние праздники такие длинные, в любой момент могут нагрянуть гости даже без предупреждения! Чем кормить? Чем-то быстрым и вкусным! Что может быть проще классического яичного салата? Но если внести несколько нарядных праздничных штрихов, то вкусная и сытная закуска украсит любой стол, не смотря на легкость и быстроту приготовления! Волшебное слово #Махеевъ_чудеса_за_полчаса! Начали!
Ингредиенты
| яйца | 6 шт |
|---|---|
| зелень | 20 г |
| майонез | 3 ст.л. |
| икра красная | 30 г |
| хлеб | 6 кусков |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Нам понадобятся 6 яиц, майонез "Махеев с лимонным соком", пучок петрушки и немного красной икры и ваш любимый хлеб для тостов. Икру можно взять любую, я больше люблю малосольную, на этот раз у меня форель.
Яйца отварим вкрутую, 10 минут. Затем остужаем в холодной воде.
Отрежем и подсушим 6 ломтиков хлеба. Они должны стать золотистыми, но не сухарями! Нарезка тоже произвольная, хотите большими ломтями, хотите помельче или вообще треугольниками.
Яйца нарежем не слишком мелко, а петрушку постараемся превратить в пыль.
Добавляем примерно три ложки майонеза "Махеев с лимонным соком"
Намазываем на тосты толстый слой яичного салата, сверху выкладываем по полной чайной ложке красной икры, присыпаем петрушкой.
Поделюсь секретом: икра придает блюду праздничный колорит, но если в доме нет икры, добавьте мелко порезанный маринованный огурчик.
Это очень вкусно! Наслаждаемся!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15330-amerikanskiy-yaichnyy-salat-s-ikroy-i-mayonezom-makheyev