Салат с сельдью, свеклой и майонезом «Махеевъ»
1
1
Многие хозяюшки готовят к новогоднему столу популярный классический салат с использованием селедки и свеклы (это - «Сельдь под шубой»). Я предлагаю вам немного другую кулинарную вариацию этого блюда, которая значительно легче в приготовлении и имеет немного другой вкус. Ингредиенты просто измельчаются, а потом заправляются майонезом «Махеевъ» Провансаль. Используемые в рецепте корнеплоды – свеклу и картофель – рекомендуется отварить заранее, остудить и очистить. Это значительно сократит время готовки рыбного салата, сделать его можно буквально за полчаса! Итак, приступаем.
Ингредиенты
| филе рыбное | 200 г |
|---|---|
| свекла | 1 шт |
| картофель | 2 шт |
| горошек зеленый | 4 ст.л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| майонез | 3 ст.л. |
| соль | 1 щепотка |
| перец черный | 1 щепотка |
| яблоко | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Подготовленную картошку и свеклу нарезаем мелкими кубиками. Нарезку сразу отправляем в миску. Кстати, для измельчения можно воспользоваться специальным приспособлением – все кубики будут ровными и аккуратными.
С кисло-сладкого яблока тонко срезаем кожуру. Нарезаем его так же, как и предыдущие ингредиенты, т.е. кубиками. Именно яблоко придает салату пикантный вкус с кислинкой.
От шелухи очищаем луковицу. На разделочной поверхности нарезаем ее мелкими кусочками. Переправляем луковую нарезку к остальным ингредиентам.
На очереди – зеленый консервированный горошек. Перед выкладкой в миску, сцедите с горошин сок.
Филе соленой сельди нарезаем кусочками. Добавляем в миску.
Для заправки выкладываем к компонентам салата майонез «Махеевъ» Провансаль. Слегка присаливаем, перчим по вкусу.
Осталось только перемешать ингредиенты нашего рыбного салата со свеклой.
Аппетитный и вкусный салат с сельдью, свеклой и майонезом «Махеевъ» готов! Можно сразу подавать его на праздничный стол! Вот, действительно - #Махеевъ_чудеса_за_полчаса. Угощаемся на здоровье! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15287-salat-s-seldyu-svekloy-i-mayonezom-makheyev