Творожные пончики - шарики со сгущенкой
0
1
Творожные пончики или их еще называют шарики нежный, воздушный десерт к чаю 
, а для сладости, вместо сахара, мы добавили в них сгущенное молоко 
Очень хорошо подойдут на завтрак, потому что готовятся быстро!
Ингредиенты
| творог | 300 г |
|---|---|
| мука | 300 г |
| сода | 1 ч.л. |
| яйца | 2 шт |
| соль | 1/2 ч.л. |
| масло сливочное | 40 г |
| молоко сгущенное | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Творог соединить с содой, солью и яйцами, перемешать до однородности.
Добавить сливочное масло комнатной температуры, сгущенное молоко, снова перемешать.
Всыпать муку и замешать тесто. Тесто будет немного липнуть к рукам, но муки больше не добавляйте. Оставьте тесто на 15 минут.
Скатайте из теста небольшие шарики (размером с грецкий орех), если тесто сильно липнет к рукам, смочите их водой.
Разогрейте растительное масло (растительное масло при обжарке должно покрывать шарики до середины), обжаривайте шарики на среднем огне до золотистого цвета.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15210-tvorozhnyye-ponchiki-shariki-so-sgushchenkoy