Нежные кокосовые кексы
0
2
Ингредиенты
| яйца | 2 шт |
|---|---|
| сахар | 150 г |
| растительное масло | 50 мл |
| кефир | 250 мл |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| сахар с кусочками ванили | 2 ч.л. |
| стружка кокосовая | 70 г |
| мука | 180 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до пены. Добавляем растительное масло, кефир, сахар с курочками ванили или просто ванилин, кокосовую стружку (50 гр), разрыхлитель, муку – взбиваем миксером до однородности.
Заполняем форму кекса на 2/3 и сверху посыпаем кокосовой стружкой.
Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем кексы 20 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15123-nezhnyye-kokosovyye-keksy