Новогодний салат Мышкин дом 2020

Самый символичный салат приближающего Нового Года МЫШКИН ДОМ. Салат послужит настоящим символом 2020 НОВОГО ГОДА в вашего праздничного стола Самое главное, что салат вкусный, привлекательный и до безумия прост в приготовлении.
Близится новый год Мыши и нужно как можно скорее к нему подготовиться, а задача не простая, выбраться блюда для вашего новогоднего праздничного стола!
Символом Нового Года станет Мышь или как многие скажут Крыса, именно поэтому для вас дорогие друзья мы и приготовили такой чудесный и символичный салатик!
Ингредиенты
Салат | |
---|---|
яйцо куриное | 3 шт |
сыр мягкий | 200 г |
шампиньоны | 300 г |
ананас | 80 г |
грудка куриная | 200 г |
майонез | 7 ст.л. |
чеснок | 2 зубчик |
Магги для жарки(пергамент) | 2 шт |
Украшение | |
яйцо перепелиное | 3 шт |
морковь | 5 гр |
перец черный | 3 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Для начала возьмем куриное филе и разрежем его пополам

После того как разрезали, берем пакетики Maggi для жарки и обжариваем филе в них с двух сторон

"Процесс обжаривания"

Тем временем ставим вариться куриные и перепелиные яйца

Пока варятся яйца нарежем шампиньоны слайсами и обжарим их

"Процесс жарки"

Когда филе остыло его можно нарезать мелким кубиком и отложить в мисочку до сборки салата

Любой мягкий сыр натрем на мелкой терке

И следом туда добавим тертый чеснок

Теперь приступаем к ананасам, их нам нужно нарезать крупным кубиком, убрать в мисочку и отложить в сторону

"Крупный кубик ананаса"

Следом почистим куриные яйца и отделим белки от желтков

Белок сразу же натрем на мелкой терке

Наконец приступаем к сборке салата В первую очередь выкладываем шампиньоны и формует кусочек сыра или треугольник

Далее смазываем их майонезом

Следом пойдут белки яиц

И вновь промажем майонезом

После этого добавим куриное филе и аккуратно все разравняем

Далее будем выкладывать ананасы и также выравниваем

В сырно-чесночную массу добавим майонез и хорошенечко перемешаем

Эту массы мы выложим на салат и осторожно размажем

Далее приступаем к желтку, его мы натрем на мелкой терке и выложим поверх сырной массы по всему периметру

Теперь приступаем к главному украшению - Мышки!

Перепелиные яйца почистим и разрежем по полам, желтки удалить

Далее возьмем черные горошины перца и разрежем их пополам

От моркови нам понадобится 2-3 тоненьких кружочка, следом морковь нарезать на треугольнички

Вставляем глазки(перец) в перепелиные половинки

И ушки(морковь)

Выкладываем мышек на салат как вам нравится и сзади кладем морковь по-корейски в виде хвостика

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15039-novogodniy-salat-myshkin-dom-2020