Фиолетовая закуска на новогодний стол
0
1
Ничто не радует глаз на новогодние праздники так, как подарки под ёлкой и красивый, богатый едой стол. Обязательно приготовьте к новогодним праздникам вкусную и простую закусочку, которая понравится всем. А фиолетовый цвет многих удивит и заинтригует. Удивите себя и своих гостей новой закуской на праздничный стол.
Ингредиенты
| сыр молодой соленый | 250 г |
|---|---|
| оливки | 250 г |
| вино красное сухое | 300 мл |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| перец острый | 0,5 шт. |
| перец душистый | 5 горошин |
| орегано | 1 ч. л. |
| базилик | 1 ч. л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
В кастрюлю влить вино.
Добавить оливковое масло,душистый перец, базилик и орегано. Поставить кастрюлю на плиту и довести до кипения. Выключить и оставить остывать, до комнатной температуры.
Молодой сыр нарезать некрупными кубиками. Примерно по 1 см сторона.
Острый перец нарезать колечками.
Сложить в банку оливки, сыр и перец.
Заполнить банку вином со специями.
Плотно закрыть и хранить в холодильнике. Раз в сутки взбалтывать.
Через неделю наслаждаемся вкусной и красивой закуской. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
Как я готовлю фиолетовый сыр, смотрите в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14961-fioletovaya-zakuska-na-novogodniy-stol