Десерт "Оранжевое настроение"

На улице пасмурно, холодно и сыро. Захотелось приготовить чего-нибудь яркого, витаминного и вкусного. Получился такой легкий и полезный десертик
Ингредиенты
тыква (мякоть) | 300 г |
---|---|
яблоко | 1 шт |
лимон | 1 шт |
апельсин | 1 шт |
цедра апельсина | 0,5 шт |
мед | 4-5 ст.л. |
желатин | 1 упаковка (10 г) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
1. Желатин развести по инструкции на упаковке;
2. Тыкву порезать кубиками, яблоко тоже, сложить в кастрюльку тыкву, яблоко, добавить мед, сок с лимона и апельсина, цедру апельсина. Все потушить до мягкости тыквы, в процессе при тушении, можно добавить чуть водички. Дать остыть.
3. Затем пробить всю массу блендером. Добавить желатин. Разлить по креманкам, дать десерту застыть.
Сверху можно посыпать изюмом или орешками.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14951-desert-oranzhevoye-nastroyeniye