Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Курица в остром сырно-сметанном соусе

19 48

Ингредиенты

курица 1,5 кг
сметана 20-25% 300 г
сыр 50 г
красный острый перчик 1 шт
соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. Курицу разделайте на порционные куски.Поместить в миску,посолить,залить 200г сметаны,перемешать и поставить в холодильник на 1 час.Разогреть духовку до 200 градусов.Переложить курицу в сметане в форму для запекания.Запекать 30мин.
2. Перчик вымыть,и измельчить,удалив семена.Взбить сыр с оставшейя сметаной и перчиком в однородную массу.
3. Курицу вынуть из духовки,сверху распределить ровным слоем сырный соус.Вернуть в духовку и запекать еще 10мин.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14950-kuritsa-v-ostrom-syrno-smetannom-souse