Новогодний мандариновый пирог
0
2
До нового года осталось совсем чуть-чуть, мандарины 
уже на прилавках всех магазинов, порадуйте себя и своих близких приготовив мандариновый пирог, для ещё большего погружения в атмосферу праздника 
Ингредиенты
| сахар | 150 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 1 шт |
| масло сливочное | 75 г |
| кефир | 200 мл |
| мандарин | 1 кг |
| мука | 380 г |
| соль | 1/3 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Смешать сахар, яйцо и сливочное масло до однородной массы. Влить кефир - перемешать.
Мандарины очистить от кожуры и пленки. Мякоть мелко нарезать. Добавить в тесто. Добавить щепотку соли, гашеную уксусом соду - перемешать.
Всыпать в тесто муку и перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
Разогреть духовку до 180 градусов, залить форму тестом и ставим выпекаться на 45 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14938-novogodniy-mandarinovyy-pirog