Картофельный салат с креветками
5
6
Ингредиенты
| картофель | 600 г |
|---|---|
| брокколи (можно заморозку) | 750 г |
| лук репчатый | 2 шт |
| белый винный уксус | 4 ст.л. |
| креветки | 150 г (очищенных) |
| горчица | 1 ч.л. |
| масло растительное (лучше соевое) | 6 ст.л. |
| черный перец | |
| соль | |
| сахар |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Картофель отварить, брокколи разделить на соцветия, отварить 5 мин. в подсоленной воде, затем обдать холодной водой и дать стечь.
Лук нарезать полукольцами.
Маринад: перемешать уксус, соль, перец, щепотку сахара и горчицу, медленно влить масло.
Креветки замариновать вместе с луком на 30 мин. в маринаде.
Картофель нарезать ломтиками, добавить брокколи и креветки вместе с маринадом и луком.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14931-kartofelnyy-salat-s-krevetkami