Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Картофельные шарики с тремя разными начинками

0 1

Порционная закуска с тремя разными начинками и вся семья довольна.
Друзья это блюдо до ужаса простое, но в тоже время эффектно выглядит, и очень вкусное!
Подавать можно как закуску или даже гарнир, а 3 разные начинки сделают это блюдо полноценным ужином или обедом!
ВКЛЮЧАЙСЯ и ПОХАВАЕМ!

Ингредиенты

Для теста
картофель 1500 г
яйцо куриное 1 шт
крахмал кукурузный 1 ст.л.
мука 2 ст.л.
Для начинки
грибы 100 г
колбаса 300 г
сыр голландский 180 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Приготовление:
1.) В отваренную картошку добавляем муку, крахмал и яйцо, делаем тесто как на зразы!
2.) Шинкуем колбасу, грибы, и натираем сыр!
3.) В нарезаные грибы добавляем, подсолнечное масло, соль, перец, специи, и ставим в микроволновку на 4-5 минут!
4.) Смачиваем руки, и делаем лепешки из картофельного теста, внутрь кладем начинки по очереди!
5.) Формируем шарики и обваливаем в кукурузных сухарях или обычных панировочных!
6.) Выкладываем на противень и запекаем в духовке 20 минут!)
И КУШАЕМ)

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14818-kartofelnyye-shariki-s-tremya-raznymi-nachinkami