Салат с курицей и маринованным луком
3
2
Универсальный вкусный салат с курицей на праздник, день рождения или на каждый день! Этот простой майонезный салат обязательно вам понравится и никогда не надоест 
Ингредиенты
| Для салата | |
|---|---|
| грудка куриная | 1 шт |
| бедро куриное | 2 шт |
| огурец | 5 шт |
| колбаса копченая | по вкусу |
| перец болгарский | 3 шт |
| морковь | 3 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| майонез | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| Для маринада (маринуем лучок) | |
| сахар | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| уксус яблочный | 3 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
5
Кухня
Для начала отвариваем куриную грудку и куриные бедрышки до готовности. Затем очищаем куриные бедрышки от шкурки и костей и нарезаем вместе с куриной грудкой небольшими кубиками.
Нарезаем кубиками огурцы, отварную морковь, сладкий перец и колбасу.
Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.
И заправляем вкусным домашним майонезом.
Салатик почти готов, осталось только быстренько замариновать сладенький лучок.
Добавляем к луку 1 чайную ложку соли без горки
1 столовую ложку сахара
2 столовые ложки яблочного уксуса, перемешиваем и накрываем контейнер крышкой.
Через 15-20 минут маринованный хрустящий вкусненький лучок уже готов. Нужно только слить лишний маринад.
Добавляем лук в салатик. Получается чудесный салат для повседневного и праздничного стола.
Оформляем салатик по вкусу.
Всем приятного аппетита! 
Этот салат на самом деле очень вкусный. Мой муж совершенно не любит салаты, но именно этот салат обожает и мы его часто готовим.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14802-salat-s-kuritsey-i-marinovannym-lukom