Пирожное лимонные квадратики
0
1
В меру сладкие, в меру кисленькие "Лимонные квадратики"
с ароматом лета!
Ингредиенты
| масло сливочное | 110 г |
|---|---|
| сахар | 270 г |
| мука | 300 г |
| яйца | 3 шт |
| лимон | 2 шт |
| соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Смешать сливочное масло комнатной температуры и сахар (70 гр). Добавить муку (200 гр), соль (1/4 ч. л) – замесить тесто.
В квадратную форму постелить пергаментную бумагу, смазать растительным маслом. На дно выложить место, немного приминая.
Убираем форму с тестом в холод на 30 минут, затем выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
В это время: разбить 2 яйца, натереть цедру двух лимоном, добавить свежевыжатый лимонный сок (100 мл) – перемешать.
В отдельной посуде муку (100 гр) соединить с сахаром (200 гр), влить смесь из предыдущего шага – перемешать.
Достать тесто из печки, залить лимонным соусом, который мы приготовили. Ставим выпекаться еще 35 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14786-pirozhnoye-limonnyye-kvadratiki