Свекольные блины с сыром и сельдью

Приготовление
Свеклу отварить, очистить и измельчить погружным блендером. Добавить сахар, яйцо, соль, молоко и ряженку – перемешать. Всыпать муку и перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом и выпекаем блины.
На край блина намазать сливочный сыр толстым слоем, выложить ряд кусочками филе сельди в 1 слой и завернуть в рулет. Нарезать на кусочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14756-svekolnyye-bliny-s-syrom-i-seldyu