Закуска из икры на праздничный стол
1
1
Очень простая в приготовлении и необычайно вкусная закуска на праздник. Настоящий деликатес для любителей икры и морепродуктов. Потрясающе вкусный рецепт!
Ингредиенты
| икра | 500 г |
|---|---|
| грибы | 300 г |
| яйцо куриное | 2 шт |
| майонез | 4 ст.л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| мука | 3 ст.л. |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Для начала обжариваем грибочки с мелко нарезанным луком до золотистого цвета и даем полностью остыть.
Затем все очень просто. Смешиваем икру с обжаренными грибами с луком.
Добавляем 3-4 соловые ложки домашнего майонеза.
Солим по вкусу.
Добавляем черный молотый перец.
Насыпаем 3 столовые ложки муки.
Отправляем в миску с ингредиентами 2 яйца.
Тщательно все перемешиваем.
Для выпекания я использую обычную форму для кексов. Смазываю каждую ячейку небольшим количеством растительного масла, и аккуратно раскладываю массу по всем этим ячейкам. Затем выпекаю эту вкуснятину в духовке при 180 градусах 30 минут.
Получаются красивые, румяные, ароматные кексы!
Сочные, совсем не сухие. Грибочки идеально сочетаются с икрой. Подайте эти кексы на праздничный стол! Гости будут в восторге!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14689-zakuska-iz-ikry-na-prazdnichnyy-stol