Фаршированные помидоры
0
0
Ингредиенты
| баклажан | 1 шт |
|---|---|
| лук репчатый | 100 г |
| помидор | 4 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| сыр мягкий | 20 г |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
4
Приготовление
Баклажаны и лук мелко нарезать кубиками. Чеснок дольками. Обжарить все на растительном масле в течении 15 минут на среднем огне.
У помидоров срезать шляпки и ложкой удалить мякоть. Эту мякоть отправить в сковородку к другим овощам - готовить 15 минут.
Помидоры поставить на противень засыпать их начинкой из приготовленных овощей, сверху посыпать натертым сыром.
Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14684-farshirovannyye-pomidory