Запеканка «Путь к мужчине»
11
44
Здравствуйте, дорогие хозяюшки. А я к Вам вот с такой запеканкой. Просмотрела рецепты на сайте, такой не нашла. Не исключаю, что есть похожие рецепты, но в любом случае, представляю Вашему драгоценному вниманию. Рецепт взяла из книги "Лучшие кулинарные рецепты от фармацевтов России", которую мне как-то приподнесла моя мама (фармацевт).
Этот первый кусочек готовой запеканочки как раз для моего мужчины.
Ингредиенты
| свинина | 500 г |
|---|---|
| грибы (брала белые) | 500 г |
| сыр | 400 г |
| картофель | 1 кг |
| морковь | 300 г |
| лук | 150 г |
| растительное масло | |
| перец | |
| зелень | |
| соус | |
| майонез | 250 г |
| сметана | 250 г |
| чеснок | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Мясо порезать кусочками, посолить, поперчить. Сыр, морковь натереть на крупной тёрке. Порезать: картофель (брусочками), лук (полукольцами), грибы, зелень, чеснок. Картофель посолить.
Сделать соус: майонез, сметану, чеснок – перемешать.
Выложить слои, смазывая каждый соусом: мясо – лук – половина сыра – картофель – морковь – грибы – сыр – зелень.
Противень смазать растительным маслом, духовку нагреть до 200°С, запекать блюдо в течение 30-40 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14621-zapekanka-put-k-muzhchine