Ореховое печенье без муки
1
3
Без МУКИ, а значит без ГЛЮТЕНА...В последнее время, много народу жалуется на переносимость глютена и требуют безглютеновые рецепты. Предлагаю вам очень простой рецепт печенья, которое подойдет именно таким людям, хотя и остальным не помешает. МЕГА ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое готовится без грамма муки. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ингредиенты
| орехи грецкие | 150 г |
|---|---|
| белки яичные | 2 шт. |
| сахар | 4 ст. л. |
| какао | 2 ч. л. |
| соль | 0,25 ч. л. |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Подготовить необходимые продукты. Белки отделить от желтков. В рецепте используем только белки.
Орехи измельчить в блендере. Измельчаем импульсно, чтоб масса не стала маслянистой и не приняла форму комка.
Добавляем к орехам сахар и какао. перемешиваем.
Яичные белки с щепоткой соли, взбиваем миксером, до устойчивых пиков.
Всыпаем ореховую массу в белки и аккуратно вмешиваем их.
Чайной ложкой, аккуратно, выкладываем на противень застеленый пергаментной бумагой, готовое "тесто".
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 20 минут.
Оставляем печенье в противне, чтоб остыло и подаем с чаем. Супер вкусно. Обязательно попробуйте.Приятного аппетита.
Как я готовлю ореховое печенье без муки, смотрите в коротком видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14598-orekhovoye-pechenye-bez-muki