Судак с кетчупом Махеевъ

#Махеевъ
Польза рыбы при сахарном диабете обуславливается наличием в ней витаминов группы А, Е и ряда микроэлементов, потребность в которых у диабетиков повышается в несколько раз. При диабете второго типа разрешены речная рыба нежирных сортов (судак, карась, окунь речной)
Ингредиенты
судак | 1 кг |
---|---|
кетчуп | 2 ст.л. |
сметана | 1 ст.л. |
баклажан | 0,5 шт |
помидор | 1 шт |
масло сливочное | 2 ст.л. |
мука | 1 ст.л. |
сок лимонный | 1 ст.л. |
соль | 2 щепотка |
лук репчатый | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
За полчаса до готовки рыбу посолить и полить соком лимона.

Овощи нарезать кубиками ,

добавить кетчуп Махееев

В брюшко судака уложить овощную начинку

Выложить начиненного судака в форму,обсыпать сначала мукой, а потом панировочными сухарями, полить маслом

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 35-40минут.
При подаче на стол украсить (сметаной, гранатом).
Приятного аппетита!!!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14489-sudak-s-ketchupom-makheyev