Панкейки

Вкуснейшие панкейки, пышные олади, или просто блины, кому как удобно называть!
Сегодня их мы и приготовим, ничего нового в рецепте нет, просто захотелось!
И вам советую приготовить!)
Приятного!
Ингредиенты
Основа | |
---|---|
яйца | 4 шт |
молоко | 100 г |
мука | 4 ст.л. |
ванилин | 1 на кончике ножа |
крахмал картофельный | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
1) Отделить желтки от белков.
2) Взбить желтки с добавляя молоко, ванилин, крахмал и муку.
3) Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.
4) Сойденить тесто и белки окуратно перемешав.
5) Полученое тесто, жарить как блинчики или олади, на сковородке!
6) Подать к столу политым шоколадом, вареньем, или кто чем любит!)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14484-pankeyki