Тыквенная запеканка
2
11
Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье! Уже всем рассказала как я люблю тыкву. Хочу предложить таким же любителям тыквы как и я, еще один рецепт ее приготовления.
В моей кулинарное книге много рецептов запеканок и творожная, и картофельная, и запеканка с яблоками и рисом, но самая вкусная и самая любимая — это тыквенная запеканка.
Ингредиенты
| тыква | 450 г |
|---|---|
| сахар | 1 стакан |
| сметана | 1 стакан |
| яйца | 2 шт |
| мука | 1.5 стакана |
| сода | 1 ч.л. |
| корица | 1 ч.л. |
| сок апельсиновый | 5 ст.л. |
| масло сливочное | 20 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
8
1. Натираем на крупной терке тыкву
2. Яйца размешиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, погашенную апельсиновым соком и муку.
3. Очень тщательно отжимаем тыкву от лишней жидкости.
4. Добавляем тыкву, корицу в тесто и тщательно перемешиваем.
5. Форму смазываем маслом и отправляем в нее приготовленное тесто.
6. Запеканку отправляем в духовку на 60 мин.при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14461-tykvennaya-zapekanka