Сырные гренки на сковороде
4
15
Всем большой привет! Готовим вкуснейший завтрак или перекус на скорую руку!
Ингредиенты
| хлеб | 12 ломт. |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| сыр | 80-100 г |
| укроп (кинза) | 1/2 пучка |
| сметана | 100 г |
| соль (по вкусу) | |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Хлеб желательно взять тостовый, но подойдет и обычный.
Сыр натереть на терке или тонко нарезать.
Зелень мелко нарубить.
Взбить (слегка) яйца со сметаной и зеленью, немного подсолить. Если готовлю для
перекуса, а не на завтрак, добавляю пропущенный через пресс чеснок.
Один кусочек хлеба посыпаю тертым сыром и накрываю вторым.
Окунаю хлеб в яичную смесь.
Обжариваю с 2-х сторон до румяной корочки, буквально по 40-60 секунд с каждой стороны.
Снимаю бутерброды на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Самые бутерброды вкусные с пылу с жару. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14362-syrnyye-grenki-na-skovorode