Постный шоколадный кекс в микроволновке

Я очень редко готовлю подобные вещи, хотя они вкусные, сытные, праздничные, полезные и на приготовление уходит минут 5, не больше, но каша и сырники все-таки видимо роднее и всегда побеждают
Все быстрокексы обычно идут с яйцами в составе. Я решила приготовить без них и посмотреть что выйдет. Рассчитывала, признаться, на безвкусный блин, а вышло очень даже
Готовила в двух силиконовых формочках. Поделила тесто на две части и каждый коржик разрезала еще на два. Вышел прям торт а что нам, девочкам, еще нужно
Тортика и любви
Ингредиенты
коржи | |
---|---|
алкализованное какао | 1 ст.л. |
мука (у меня полбяная) | 3 ст.л. |
разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
вода | 100 г |
крем | |
творог мягкий | 100 г |
банан (спелый) | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Все ингредиенты смешать, вылить в форму или формы, готовить 2-3 минуты на полной мощности.
Вытащить из формы или форм, остудить на решетке.
Разрезать, промазать мягким творогом, переложить нарезанными слайсами бананами.
Убрать в холодильник до утра.
Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14224-postnyy-shokoladnyy-keks-v-mikrovolnovke