Торт "Маковка"
16
43
Ингредиенты
| мак | 1 стакан |
|---|---|
| яйцо | 3 шт |
| мука | 1 стакан |
| сахар | 1 стакан |
| сметана | 1 стакан |
| соль | 0,5 ч.л. |
| сода | 0,5 ч.л. |
| для крема | |
| молоко | 1 стакан (250 мл) |
| яйцо | 1-2 шт (в зависимости от размера) |
| сахар | 0,5-1 стакана |
| мука | 1 ст.л. |
| ванилин | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Молоко вскипятить. Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, ввести муку и ванилин. Все перемешать. Аккуратно тонкой струйкой, все время помешивая, влить молоко и довести до кипения. Не кипятить. В остывший крем взбить 100 гр. масла, а можно и без него крем и так очень вкусный и насыщенный. Я молоко брала деревенское жирное и по этому масла уже не клала. Коржи перемазать кремом и украсить крошками от печенья и дробленными карамельками (я брала барбарис). Тортик маковый - маковый. Угощайтесь.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14202-tort-makovka