Домашняя лапша из тыквы на курином бульоне
19
44
Тыква своим солнечным ярким цветом окрашивает тесто, делает его еще и полезным. Лапша становится очень нежной и приобретает яркое настроение.Как раз,то ,что нужно на семейный обед в морозный воскресный день.
Ингредиенты
| тыква | 300 г |
|---|---|
| мука пшеничная | 2-2,5 стакана |
| яйцо | 1 шт |
| соль | |
| специи (по желанию) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Тыкву почистить порезать на кусочки,отварить с малым количеством воды в микроволновке, пюрировать тыкву
посеять муку, добавить соль, яйцо. тыкву ,вымесить тугое тесто
тесто тонко раскатать ,нарезать полосками ,отварить 5-7мин в курином бульоне с добавлением специй.кореньев итд
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14123-domashnyaya-lapsha-iz-tykvy-na-kurinom-bulone