Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Тыквенно-медовые булочки-улитки с корицей

12 45

Всем Доброе время суток!!! Спешу поделится с вами рецептом воздушных, мягких и ооочень ароматных булочек a_vkusno a_vkusno a_good Угощайтесь!! a_rose a_rose

Ингредиенты

тесто
тыквенное пюре 150 г
молоко 100 мл
масло подсолнечное 2 ст.л.
мед 2 ст.л.
сухие дрожжи 7 г
мука ~450 г
начинка
масло сливочное 50 г
корица 3 ч.л.
сахар 100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Все ингредиенты смешать и замесить гладкое и эластичное тесто с помощью миксера или вручную. Переложить в миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час или пока тесто не увеличится в два раза.
Для начинки смешать масло, сахар и корицу.
Когда тесто подошло, раскатать его в прямоугольник толщиной около 1 см. Намазать начинкой, скатать рулет и нарезать на порционные булочки. Свободно распределить булочки на противне. Накрыть полотенцем и дать булочкам увеличиться в размере в 2 раза(около 45 минут).
Разогреть духовку до 180°C. Выпекать булочки 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14121-tykvenno-medovyye-bulochki-ulitki-s-koritsey