Легкий вкусный рецепт овощной икры
1
4
Готовится очень просто и их простых продуктов. Вкус потрясающий
Ингредиенты
| баклажан | 1 шт |
|---|---|
| кабачок | 1 шт |
| перец болгарский | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| соль | 1 ч.л. |
| перец черный | по вкусу |
Общая информация
Приготовление
Все овощи нарезать мелким кубиком
обжарить на растительном масле, до полуготовности. Огонь выше среднего. Обжаривать овощи по отдельности.
Соединить все овощи в сотейнике посолить и поперчить по вкусу.
Тушить на медленном огне под крышкой минут 20, периодически перемешивая.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14055-legkiy-vkusnyy-retsept-ovoshchnoy-ikry