Творожные шарики с начинкой

Шарики из творога с начинкой можно приготовить очень быстро и без лишних хлопот. Это блюдо разнообразит Ваши завтраки, простой рецепт из доступных продуктов на каждый день.
Ингредиенты
творог | 300 гр |
---|---|
яйцо | 1 шт. |
соль | щепотка |
сахар | 1-2 ст.л. |
ванильный сахар | 10 гр |
мука | 4-6 ст.л. (добавляйте постепенно, количество зависит от влажности творога) |
малина | 15-20 шт. |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
1. В творог добавить щепотку соли и яйцо. Все измельчить блендером до однородности. Добавить ванильный сахар и обычный сахар, постепенно добавить муку, замешивая мягкое слегка липкое тесто.

2. Тесто разделить на 15-20 частей.

3. Каждую часть теста раскатать в небольшую лепешку, положить по центру малину и защипнуть края, формируя шарик.

4. Творожные шарики можно заморозить или сразу же отварить в подсоленой воде 6-7 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14049-tvorozhnyye-shariki-s-nachinkoy