Клафути с вишней
1
8
Ароматный, нежный пирог-запеканка готовится легко и быстро.
Ингредиенты
| вишня свежая без косточек | 300 г |
|---|---|
| сливки 10% | 200 мл |
| сахар | 50 г |
| сахарная пудра | |
| крахмал (любой) | 10 г |
| мука пшеничная | 50 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| корица | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Вишню помыть, вынуть косточки
К яйцу добавить сахар
Взбить
Во взбитую яичную смесь влить сливки, перемешать
Муку и крахмал просеять, смешать, добавить в яично-сливочную смесь.
Тесто хорошо перемешать, чтобы не было комочков
Вишню выложить в форму для выпечки
Залить ягоды тестом
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 25-30 минут. Готовую выпечку остудить, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13894-klafuti-s-vishney