Домашний тархун

Приготовить тархун дома не сложно, главное найти в этих целях эстрагон. Напиток получается вкусным и освежающим.
Ингредиенты
эстрагон | 75 г |
---|---|
вода | 250 мл |
вода газированная | 1 л |
сахар | 150 г |
лайм | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Промойте эстрагон, отделите листочки от стеблей.
Стебли поместите в сотейник, добавьте сахар и 150 мл воды.
Доведите до кипения и варите на медленном огне 6-7 минут.
К листьям добавьте сок лайма и оставшуюся воду. Перебейте погружным блендером.
Полученную смесь процедите через сито. К полученной жидкости добавьте остывший сироп.
Разведите концентрат газированной водой до желаемой консистенции.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13828-domashniy-tarkhun