Шашлык из курицы в маринаде из горчицы и овощи гриль
2
2
Овощи и куриное филе приготовленные по этому рецепту имеют неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
| грудка куриная | 1 шт |
|---|---|
| горчица Баварская | 200 г |
| чеснок | 2 зубчик |
| кабачок | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| капуста цветная | 100 г |
| фета | |
| растительное масло | |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Общее время приготовления
3 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Куриное филе нарезать на куски. Смешать горчицу, выдавленный чеснок, перец и соль. Добавить в курицу и перемешать.
Мариновать 2-3 часа в холодильнике.
Насадить на деревянный шампуры маринованные кусочки курицы и нарезанные тонкими полосками кабачки, кусочки лука и небольшие соцветия цветной капусты.
Запекать над углями на мангале по 6-9 минут с каждой стороны.
При подаче овощи посыпать крошками сыра Фета.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13770-shashlyk-iz-kuritsy-v-marinade-iz-gorchitsy-i-ovoshchi-gril