Запеченная скумбрия в духовке
Очень люблю запеченную скумбрию по этому рецепту. Благодаря соусу скумбрия получается очень вкусной, сочной, ароматной и аппетитной. Для приготовления нужно совсем немного времени. Однозначно рекомендую!
Ингредиенты
скумбрия | 2 шт |
---|---|
майонез | 1 ст.л. |
горчица | 1 ч.л. |
соевые проростки | 70 г |
соль | 2 щепотка |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый соус солоноват.
2. Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу и соевый соус.
3. Каждый кусочек хорошенько обмокните в соусе с двух сторон и выкладывайте в форму для запекания.
4. Скумбрию в соевом соусе отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13765-zapechennaya-skumbriya-v-dukhovke