Отбивная из голени

Приготовление
Разрезать голень, как показано в видео

Отбить

Посолить, поперчить, добавить розмарин, паприку и кориандр по вкусу

Поставить в холодильник на 20-30 мин. Обваливаем в муке, потом в яйце. Отправляем на разогретую сковороду.

Кушаем
Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13713-otbivnaya-iz-goleni