Кекс с кабачками
1
4
Если в Вашей семье кто-то, особенно дети, не любят кабачки, то попробовав этот кекс обязательно изменят своё мнение.
Ингредиенты
| на 2 кекса | |
|---|---|
| кабачок | 400 г |
| мука | 3 стакана |
| масло подсолнечное | 1 стакан |
| яйца | 3 шт |
| сахар | 1 стакан |
| сода | 1/2 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| корица | 1 ч.л. |
| сироп ванильный | 1 ч.л. |
| шоколад черный | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Сложность
Легкий
Просеять муку и смешать в миске с содой, солью,разрыхлителем и корицей.
Во второй миске смешать сахар, подсолнечное масло, яйца, экстракт ванили, 2 стакана натертого на терке цуккини, шоколад в гранулах или изюм и/или орехи.
Высыпать содержимое первой миски во вторую миску и тщательно перемешать. Вылить содержимое в формы для выпечки хлеба.
Разогреть духовку до 185С и выпекать до готовности примерно 1 час.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13695-keks-s-kabachkami