Вергуны от Ивашки
1
0
Очень быстрый, простой рецепт. Готовятся вергуны быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Детишки их просто обожают!
Ингредиенты
| яйцо куриное | 2 шт |
|---|---|
| сахар | 3-4 ст.л. |
| соль | 1 щепотка |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| сода | 1/2 ч.л. |
| сметана | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду и сметану.
2. Все хорошо смешать и добавить муки.
3. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто.
4. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья
5. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
6. Вергуны на глазах раздуваются, пекутся очень быстро.
7. В конце посыпать пудрой.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13669-verguny-ot-ivashki