Пончики из творога на сковороде
0
0
Пышные, мягкие и очень вкусные пончики из творога. Рука сама тянется за добавкой. Обожаю их за их простоту и вкусноту! Рекомендую!
Ингредиенты
| творог | 300 г |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| соль | 1 ч.л. |
| сода | 1 ч.л. |
| сахар | 100 г |
| мука | 300 г |
| растительное масло | 20 мл |
| растительное масло для жарки | 200 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. В творог добавляем яйца, соль, сахар и соду. Все тщательно разминаем вилкой. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем.
2. Добавим муку и хорошо размешаем. Немного припылим рабочую поверхность мукой и выложим тесто, вымесим его.
3. Тесто разделим на 4 части. Из каждой сформируем лепешку толщиной 7-8 мм. С помощью формы вырежем кружочки.
4. Хорошо разогреем сковороду с растительным маслом. Выкладываем творожное тесто в сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон до румяной золотистой корочки.
Готовые пончики из творога выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. По желанию творожные пончики можно украсить пудрой и подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Всем приятного чаепития.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13659-ponchiki-iz-tvoroga-na-skovorode