Варенье из лепестков роз
1
0
Нежное, ароматное, полезное и лечебное розовое варенье
Ингредиенты
| варенье | |
|---|---|
| лепестки роз | 700 г |
| сахар | 1,4 кг |
| вода | 2 стакана |
| кислота лимонная | 2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
48 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Варенье из лепестков роз
700 г лепестков роз промываем на дуршлаг или сито
700 г сахара смешиваем с лепестками и оставляем на 6-24 часа (у меня 24)
Спустя сутки варим сироп:
700 г сахара
2 стакана воды добавляем и варим при помешивании до полного растворения сахара
Добавляем к сиропу розовые лепестки с сахаром
2 чайные ложки лимонной кислоты добавляем в варенье и варим 5 минут после закипания
Оставляем настаиваться на 6 часов минимум, можно и больше
Варим 5 минут после закипания и закатываем .
Вкусной вам жизни!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13561-varenye-iz-lepestkov-roz