Домашний ягодный МАРМЕЛАД для детей
2
4
Мармелад получается вкусный, с ноткой кислинки. Самое главное, что в нем нет никаких вредных добавок, а это значит, что его можно смело давать детям.
Ингредиенты
| Ягоды | 200 г |
|---|---|
| Вода | 80 мл |
| Агар-агар | 2 ч.л. |
| Сахар | 7 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Ягоды (я брала вишню и черную смородину) измельчаем при помощи блендера, добавляем воду. Полученную массу переливаем в сотейник. Добавляем Агар-агар и сахар. Количество сахара меняйте в зависимости от кислоты ягод. Все перемешиваем. Сотейник ставим на огонь и, периодически помешивая, варим 4 минуты. Выбираем любые силиконовые формочки и заполняем их полученной массой. Оставляем при комнатной температуре на 1 час до полного застывания. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13509-domashniy-yagodnyy-marmelad-dlya-detey