Картофель запеченный в духовке под ароматной хрустящей корочкой
2
16
Настоящее объедение из картошки – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить и молодой картофель в духовке.
Ингредиенты
| Картофель большой | 6 шт. |
|---|---|
| Сыр | 100 гр. |
| Сливочное масло | 50 гр. |
| Зелень | небольшой пучок |
| Черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 2-4 зубчика |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Зелень измельчить. Смешать сливочное масло с сыром и зеленью, по вкусу добавить соль, черный перец или другие специи. Перемешать до однородности.
4. Картофель разрезать пополам, каждую половинку намазать ароматной смесью.
5. Выпекать 10-15 минут при температуре 250 градусов до румяной корочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13472-kartofel-zapechennyy-v-dukhovke-pod-aromatnoy-khrustyashchey-korochkoy