Картошечка с грибами и сметанно-грибным соусом
1
2
Такую картошечку с грибами приготовьте дома или на пикнике, отличный гарнир к шашлыку или как самостоятельное блюдо. Для запекания можно использовать майонез от Махеев или сливочно-грибной соус, получается вкусно и бюджетно.
Ингредиенты
| картофель | 4 шт |
|---|---|
| шампиньоны | 4 шт |
| чеснок | 2 зубка |
| сливочно-грибной соус от "Махеев" | 2 ст.л. |
| соль, перец, приправа для картофеля | |
| любая зелень |
Общая информация
Сложность
Легкий
Картошку моем, чистим и нарезаем ломтиками. Кладём картошку в одноразовую аллюминевую форму из фольги и посолим.
Сверху кладём шампиньоны, нарезанные пластинками. Солим, перчим, посыпаем приправой для картофеля, добавляем чесночок, можно перемешать картошку с грибами.
Смазываем сливочно-грибным соусом.
Запекаем на мангале или в духовке до готовности, в начале запекания накрываем фольгой, а потом ее снимаем. Лучше, чтобы картошка с грибами лежала тонким слоем, тогда она быстрее будет готова.
Готовая картошечка.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13454-kartoshechka-s-gribami-i-smetanno-gribnym-sousom