Клубника в шоколаде

Очень простой рецепт, но при этом процесс приготовления представляет собой увлекательное занятие и его можно включить в программу детского дня рождения, устроив конкурс у кого какая клубника в шоколаде получилась. Веселье гарантировано :)
Ингредиенты
клубника | 1 кг |
---|---|
шоколад темный | |
фисташки | |
стружка кокосовая | |
хлопья рисовые | |
шоколад белый |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Фисташки или другие орехи измельчить высыпать на тарелку. Рисовые хлопья раздавить в крошку,, высыпать на другую тарелку. Кокосовую стружку высыпать на третью тарелку.
Растопить на водяной бане черный шоколад. Добавить немного воды или молока и продолжая нагрев перемешать до однородности. В получившуюся глазурь обмокнуть клубнику и сразу же обвалять её в одной из тарелок (в фисташках или в кокосовой стружке или в крошке от рисовых хлопьев).
Часть клубники обмокнуть в шоколадную глазурь и нанести зубочисткой рисунок белым шоколадом. Для этого белый шоколад надо растопить на водяной бане.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13405-klubnika-v-shokolade