Пирожное шоколадные бомбочки за 7 минут
3
11
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| сливочное масло | 100 г |
| яйца | 2 шт |
| мука (у меня цельнозерновая) | 170 г |
| какао порошок | 50 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| молоко | 60 мл |
| кофе | 70 мл |
| крем | |
| творожный сыр | 180 г |
| мед | |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Мягкое сливочное масло комнатной температуры слегка взбиваем и смешиваем с яйцами.
Муку, какао и разрыхлитель просеиваем и перемешиваем.
В масляную массу добавляем 1/2 часть сухой смеси, вливаем кофе и молоко, перемешиваем и добавляем оставшуюся мучную смесь.
Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень в форме колечек.
Выпекаем 7 минут при 180С.
Для крема смешиваем творожный сыр комнатной температуры с мёдом, намазываем половину колечек кремом и склеиваем половинки между собой.
Наше пирожное готово, приятного аппетита!)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13381-pirozhnoye-shokoladnyye-bombochki-za-7-minut